Little brownies, małe brownies

Małe słodkie grzeszki, tak mogłabym je nazwać. Kuszą swoim wyglądem , piekielnie dobre - czekoladowe pyszności.  Skusiłam się ostatnio na formy z Lidla, już teraz mogę śmiało powiedzieć, że był to dobry wybór. W głowie już mam wiele fantazji na temat brownies i blondies. Muszę jednak z przykrością stwierdzić, że porzucam bloga i nie jest to żart! Jadę na urlop, pozostawiam po sobie słodkie wspomnienie.

Składniki:

• 300 g deserowej czekolady
• 200 g masła
• 4 jajka 
• 1 szklanka cukru
• 0,5 szklanki mąki tortowej
• 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
• szczypta soli
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Czekoladę łamiemy na kawałki i roztapiamy z masłem w kąpieli wodnej. Studzimy. Jaja ucieramy  z cukrem na puszystą masę. Mąkę przesiewamy z solą i proszkiem do pieczenia. Do masy jajecznej dodajemy przestudzoną czekoladę, miksujemy, następnie dodajemy mąkę. Na koniec dorzucamy orzechy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut w formie na brownies.

Ostudzone ozdabiamy wedle uznania, czekoladą, owocami lub orzechami.

Ciasteczka