Chrupkie mini pizze.

Majówka rozpoczęta leniwie. O jedenastej wstałam. Mogę tak dzień rozpoczynać codziennie. Wczoraj wieczór spędziłam w miłym towarzystwie - dziękuję.  Zrobiłam mini pizze które widziałam niegdyś na  funpage'u Food Art'u . Strasznie mi się spodobały nie wymagają dużego nakładu pracy a są idealne na imprezę - znikają w parę chwil.

Składniki:

2 tortille pszenne

1 puszka  krojonych pomidorów

150 g sera mozzarella

200g szynka\ kiełbasa\ kabanos

sól, pieprz, oregano, zioła prowansalskie

Przygotowanie:

Pomidory z puszki wrzucamy do garnka i gotujemy dopóki sos nam się nie zredukuje doprawiamy do smaku oregano, ziołami prowansalskimi solą i  pieprzem. Z tortilli wykrawamy krążki takie jak na pierogi. Każdy krążek wkładamy do posmarowanej oliwą formy na muffiny. Na każdy krążek nakładamy sos, ser i wybrane mięso. Można dodać własne składniki np paprykę czy oliwki. Jak kto woli;)

Pieczemy w temp 180 stopni przez ok 12 minut aż ser się roztopi i zarumieni.

Impreza, Przystawki