Czekoladowe kąski.
czwartek, lutego 14, 2013 Pralinki/Czekoladki/Trufelki 1
Ciężki dzień, dziś miałam a w końcu walentynki! Kompletnie straciłam wiarę w swoje kulinarne możliwości - przez co? Przez jedne nie udane ptysie! A jak walentynki to walentynki trzeba w końcu coś zrobić a więc czekolada! Najlepszy afrodyzjak i lek na wszystkie smutki.
Składniki:
125 g czekolady
50 g kolorowych pianek cukrowych (marshmallows)
25 g orzechów włoskich (wcześniej uprażonych i posiekanych)
25 g skórki pomarańczowej
Przygotowanie:
Tacę do pieczenia ciasteczek wyłożyć pergaminem.
Czekoladę połamać na małe kawałki i przełożyć do dużej żaroodpornej
miski.Ustawić miskę nad rondlem z gotująca się na małym ogniu wodą i
mieszać, aż czekolada się rozpuści.
Dodać pianki cukrowe, orzechy włoskie,oraz skórkę pomarańczową i
wymieszać, aby dokładnie pokryły się czekoladą.
Powstałą masę nakładać łyżeczką i i układać na przygotowana tacę. Wstawić do lodówki.
O mnie
Pierwszy wpis już się pojawił. Zapraszam do oddawania kolejnych...
Już się nie mogę doczekać soboty :D
OdpowiedzUsuńMiło mi że przeczytałeś\łaś mój post. Pozostaw ślad po sobie - też lubię czytać:)