Brokułowy ryż.

Postanowiłam pokazać wam fajny dodatek do mięs. Brokułowy ryż ! Takie puree  ale z brokułów :)  Może nie jadek zje obiadek ?  Mąż zagorzały przeciwnik warzyw jakoś to wytrzymał:) A miał wybór ?:))) Na zdjęciu dodatek w postaci filetu z kurczaka z "pomysłu na : kurczaka w papirusie" osobiście uważam że,  kurczak spełnia moje oczekiwania mięso soczyste i tak jak piszą smażone bez tłuszczu.. Ale - tak wszędzie są jakieś ale..dałabym mniej tej przyprawy z papirusu, trochę dla mnie za słone więc warto trochę zeskrobać:P

Składniki:

około 120 g ryżu (wystarczy na dwie głodne osoby :))

mały brokuł

Śmietana 18% - 100 ml

pieprz, sól, czosnek

Przygotowanie:

Brokuł gotujemy do miękkości. Wyjmujemy z wody, doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem. Dodajemy śmietanę i odrobinę oliwy, a następnie wszystko miksujemy. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do ryżu dodajemy zmiksowanego brokuła i mieszamy.

Dodatki