Imprezowe kuleczki drobiowe
środa, lutego 24, 2016 Danie główne, Impreza, Przekąska, Urodziny 0
Czasami i ja się skuszę na coś w stylu fast food. Dziś polecam Wam moje ulubione wytrawne pączki. Spróbujesz?
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 1 kulka mozzarelli
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- bułka tarta
- 1 jajko
- mąka pszenna
Przygotowanie:
Mozzarellę kroimy w kosteczkę. Umyte i oczyszczone mięso mielimy oraz doprawiamy do smaku czosnkiem i przyprawami. Nabieramy odrobinę mięsa i nadziewamy jak knedle kosteczką mozzarelli. Panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na głębokim oleju do zarumienienia. Podajemy z ulubionym sosem.
O mnie
Nie napisano jeszcze komentarzy. Zapraszam więc do dyskusji...
Miło mi że przeczytałeś\łaś mój post. Pozostaw ślad po sobie - też lubię czytać:)