Konkurs. Czekoladki z mascarpone i likierem pomarańczowym

Jakiś czas temu ogłosiłam konkurs na fun page'u ale z powodu małej liczby zgłoszeń postanowiłam i ogłosić go na blogu. Konkurs trwa do 18 sierpnia.

Zacytuje go z fun page'a :

"Wiem, że jesteście kreatywni i pomożecie mi znaleźć nowy smak do wyrobu domowych czekoladek.

Konkurs będzie trwał od dziś tj. 6.08 do 18.08 . Nagrodą są 2 formy które idealnie według mnie sprawdzają się do wyrobu czekoladek oraz książka. Komplet jest przeznaczony dla 1 zwycięskiego przepisu.

Zadanie konkursowe :

Stwórz autorski pomysł na czekoladki. Zaskocz mnie, nadzieniem a może wyglądem ? I opisz mi to w komentarzu pod spodem, zdjęcie nie jest wymagane. Pozdrawiam ! Czekoladowych inspiracji !:) "

Proszę o wpisywanie swoich pomysłów  pod tym linkiem

Składniki:

150 g czekolady gorzkiej

duża łyżka serka mascarpone

łyżka likieru pomarańczowego

Przygotowanie:

Czekoladę  połamać na małe kawałki, przełożyć do miseczki i rozpuścić w kąpieli wodnej. 

Rozprowadzić ją pędzelkiem  na formie silikonowej i włożyć do lodówki na 10 minut - czynność tę powtórzyć dwa razy.

Odkładamy do miseczki ok. 50g czekolady i dodajemy do niej mascarpone i likier. Dokładnie mieszamy

 Tak przygotowaną masę nakładamy do foremek.

 Całość zalewamy resztą czekolady i odstawiamy na około godzinę do lodówki.

 

Czekoladki widoczne na zdjęciu zostały wręczone Delimammie :)  zdjęcie by Deli.

 A o to nagroda dla Was w ramach konkursu.

 

Pralinki/Czekoladki/Trufelki