Wiosno! Gdzie jesteś? Jak mi za nią tęskno, chciałabym w końcu ściągnąć tę kurtkę i zacząć oddychać pełną piersią. Pora wziąć się za siebie i dla lepszego samopoczucia trochę poruszać. Muszę zgrać swój grafik w pracy z innymi zobowiązaniami i lecieć na zumbę! Te zajęcia dodają mi energii..
Energii mogą i dodać ziemniaki lub tzw. pyry. Dziś inna wersja ziemniaczanych pyszności w formie kuleczek z mozarellą. Można je podawać jako dodatek do obiadu z sosami na zimno.
Składniki:
- 500 g ziemniaków
- 100 g mozarelli lub sera żółtego
- sól, pieprz, przyprawa do ziemniaków
Przygotowanie:
Ziemniaki gotujemy, przepuszczamy przez praskę. Studzimy. Mieszamy z wiórkami mozzarelli lub innego żółtego sera Doprawiamy solą i pieprzem. Następnie formułujemy kuleczki które obtaczamy w przyprawie do ziemniaków ale możemy również użyć słodkiej papryki i tymianku. Kuleczki ustawiamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15 minut.
O mnie
Napisano już 5 komentarze/y. Dyskusja powoli się rozwija...
Witam serdecznie,
OdpowiedzUsuńNominuję Cię do nagrody Liebster Blog Awards za wykonanie dobrej roboty na blogu :) Tutaj są moje pytania: http://milosnakuchnia.pl/nominacja-liebster-blog-award/
Pozdrawiam i gratuluję :)
mmmmmmm Karola.... dlaczego Nam to robisz? :(
OdpowiedzUsuńco takiego ?:))
Usuńbardzo ciekawie się prezentuje :)
OdpowiedzUsuńMoje ulubione...kojarzą mi się z obiadem u teściowej:)
OdpowiedzUsuńMiło mi że przeczytałeś\łaś mój post. Pozostaw ślad po sobie - też lubię czytać:)