Budyń jaglany

Dziś coś bardzo prostego i pysznego. Spotkaliście się już z budyniem jaglanym? Bardzo fajny sposób aby przekonać kogoś do kaszy jaglanej. My z Kruszynką lubimy go na śniadanie. Można kombinować ze smakami robić go w pucharkach warstwowo, gdzie każda warstwa to inny smak. 
Dobrze komponuje się z posypką owocową lub tak jak u Nas preparowaną jaglanką. Wiem wiele osób powie " Ty to możesz sobie pozwolić na tak czasochłonne śniadania! W końcu jesteś na urlopie". 
Urlop nie urlop z malcem przy cycu gotować tez muszę. Kasze można ugotować wieczorem rano zalać mlekiem ( u nas roślinnym) podgrzać i gotowe. 

Składniki:

• 0,5 szklanki kaszy jaglanej
• 1 szklanka wody
• 0,75 - 1 szklanki mleka kokosowego
• 1 banan

Przygotowanie:

Kaszę jaglaną płuczemy na sitku, aż woda nie będzie mętna. Następnie zalewamy wrzątkiem a potem zimną wodą.Wrzucamy do gotującej się wody i gotujemy aż do momentu jej wchłonięcia ok. 10 minut. Dodajemy pokrojonego banana. Przykrywamy jeszcze na 5 minut. Zalewamy mlekiem. Miksujemy na gładką masę. W razie potrzeby dodajemy więcej mleka. Podgrzewamy i podajemy jeszcze ciepły budyń. Możemy posypać go cukrem kokosowym lub preparowaną kaszą jaglaną.

Śniadanko