Krakersy z pastą bazyliową
Małe przekąski na domową imprezę lub coś na ząb przed telewizor lub komputer. Mam straszny nałóg do podjadania. Przyznam, że lepiej zjeść taką kanapkę na krakersie niż 2 paczki chipsów i lody z bitą śmietaną. Lepiej wybrać mniejsze zło. Ostatnio mój mąż miał urodziny i zrobiłam mu takie kanapeczki na imprezę, świetnie się sprawdziły jako małe przekąski. Nawet nie zauważyłam w którym momencie zniknęły ze stołu. Kanapeczki przypominają mini caprese, ładnie się prezentują a jeszcze lepiej smakują. O to moja propozycja na domową imprezę.
Składniki:
- 1 opakowanie okrągłych krakersów
- 200 g serka śmietankowego
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- 1 garść świeżej bazyli
- sól, pieprz
Dodatkowo:
- pomidorki koktajlowe
- liście bazylii
Przygotowanie:
Serek, jogurt, bazylię, czosnek miksujemy przy pomocy blendera, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Nakładamy małą łyżeczką lub szprycą na krakersy i dekorujemy połówkami pomidorków koktajlowych i bazylią.
Nie napisano jeszcze komentarzy. Zapraszam więc do dyskusji...
Miło mi że przeczytałeś\łaś mój post. Pozostaw ślad po sobie - też lubię czytać:)