Sałatka z wołowiną.

Urlop, nadszedł ten tak długo oczekiwany moment. Całkowity reset. Zero zmartwień, tylko słońce plaża i niezapomniane widoki. Mam nadzieję, że tak będzie. Czasami jest tak, że myślisz: " 

Jedyne wyjście to wyjście na piwo".  Ja proponuję urlop i postawienie systemu operacyjnego od nowa. Niezbędnym zabiegiem jest zainstalowanie antywirusa, posprzątanie i usunięcie złych folderów i założenie nowego " Time is now".  Jest to niezbędny zabieg gdy występuje spadek wydajności a aplikacje takie jak DOBRY HUMOR czy JESTEM UŚMIECHNIĘTA są w zwyczajnej rozsypce. Należy odinstalować złośliwe oprogramowanie JESTEM ZŁA i MAM DOŁA, niestety zazwyczaj sprawiają że system się zawiesza i pojawiają się stand by'e czy wirus FOCH. 

Urlop jest czasem gdy stawiasz system od nowa, wpisujesz na dysk nową komendę C:TIME_IS_NOW_BECAUSE_I'M_HAPPY, pozwoli ona uniknąć przynajmniej przez jakiś czas błędów. W chwilach złych warto włączyć folder z MP3 i odtworzyć ulubioną ścieżkę,

dzięki niej możesz jakoś przetrwać ten przestój a według Ciebie chwilową agonię gdy zaś masz wirusa.

W końcu " Zawsze mogę żyć jak zechcę". 

Składniki

• 1 kapusta pekińska
• 600 g mielonej wołowiny
• 1 duża papryka
• 3 pomidory
• 1 puszka kukurydzy
• 150 g startej mozzarelli
• pęczek szczypiorku
• siekane orzechy ziemne
• 2 łyżeczki koncentratu
• 2 ząbki czosnku
• sól,pieprz, słodka papryka

sos:

• 2 łyżki majonezu 
• 2 łyżki jogurtu
• sól, pieprz

Przygotowanie:

Mięso przysmażamy na czosnku przeciśniętym przez praskę, pod koniec doprawiamy i dodajemy koncentrat. Kapustę i paprykę drobno siekamy. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i również drobno kroimy. Do dużej miski układamy kolejno: kapustę, ostudzone mięso, kukurydzę, pomidory i paprykę. Przygotowujemy sos. Majonez mieszamy z jogurtem, doprawiamy. Wylewamy na sałatkę i dekorujemy startym serem, orzeszkami i szczypiorkiem

Impreza, Okazje\Święta, Sałatki