Sałatka gyros

,

Jedna z najbardziej znanych sałatek na imprezach domowych - sałatka gyros. Jest to sałatka warstwowa, której dolną warstwę tworzy pierś z kurczaka w przyprawie do gyrosu. Kolejny przepis odkopany na dysku. Jakoś nie mam natchnienia na gotowanie, ani na pieczenie. Czy dopadło mnie przesilenie zimowe ? W sumie człowiek nie wie czy to zima czy już wiosna. Za oknem zima jak wiosna.. Ale bym już chciała ściągnąć tą grubą kurtkę i poczuć się lżej;) Też tak macie? 

Zimo precz !:)

Składniki:

2 filety z kurczaka

1 mała kapusta pekińska

1 duża czerwona papryka

1 puszka kukurydzy

1 duża czerwona cebula

5 korniszonów

5 łyżek majonezu

5 łyżek keczupu

3 łyżki przyprawy gyros

sól, pieprz

Przygotowanie:

Piersi z kurczaka myjemy, kroimy w drobną kostkę i mieszamy z przyprawą gyros. Następnie smażymy go na oleju i odstawiamy do wystygnięcia. Cebulę,paprykę i ogórki kroimy w kostkę a kapustę w paski. Przygotowujemy sos mieszając majonez z keczupem a następnie doprawiając go pieprzem i solą. W głębokiej misce układamy warstwowo: kurczaka, cebulę, połowę sosu, ogórki, kukurydzę i paprykę. Następnie dodajemy pozostałą ilość sosu i kapustę pekińską

Impreza, Sałatki