Śniegowe kartofelki marcepanowe.

Zaczął padać śnieg, nieuchronnie  zbliżamy się do zimy. 

Lubicie ją? Ja uwielbiam patrzeć jak pada śnieg i powoli otula drzewa, krzewy. Biel pięknie się prezentuje i sprawia, że się uspokajam, wyciszam i relaksuje. Nienawidzę natomiast ciapy jaka pozostaje gdy jest odwilż. Wszystko jest wtedy takie smutne... 

Wkrótce święta macie już jakieś pomysły na świąteczne wypieki? Może mnie zainspirujecie ?:) Bo ja leżę i kwiczę, natchnienia brak - dlaczego? Bo wypieki mają być tradycyjne a takich to ja jestem noga.

Święta tuż, tuż.. jedni  nie wyobrażają sobie świąt bez Kevina a ja? W głowie mam cały czas jedną scenę...  Znacie ten film?

Składniki na coś słodkiego:

200 gram mąki migdałowej
1/2 szklanki cukru pudru
1 aromat migdałowy
1/4 szklanki amaretto 

3 łyżki cukru pudru do dekoracji lub kakao

Przygotowanie

Do mąki dodajemy cukier puder, aromat migdałowy i amaretto. Mieszamy składniki aby uzyskać jednolitą masę. Kształtujemy w dłoniach  małe kuleczki z masy marcepanowej.
Wkładamy do lodówki na 30 minut aby masa migdałowa się związała.
Przed podaniem obtaczamy w cukrze pudrze lub kakao.

Pralinki/Czekoladki/Trufelki