Czekoladki a'la schocko bons.

Kolejna partia moich czekoladek znajduje się w kawiarni Cafe&Wine w Opolu. Kto się skusi będąc w okolicy na coś pysznego? Przedstawiam cudownie mleczne czekoladki z kruszonymi migdałami. Nazwane przeze mnie roboczo schocko bons ;) Bo trochę mi je przypominają

Składniki:

100g mlecznej czekolady

60g białej czekolady

mleko w tubce zwykle

łyżka pełnego mleka w proszku

3 łyżki kruszonych migdałów

Przygotowanie:

Czekoladę mleczną połamać na małe kawałki, przełożyć do miseczki i rozpuścić w kąpieli wodnej. 

Rozprowadzić ją pędzelkiem  na formie silikonowej i włożyć do lodówki na 10 minut - czynność tę powtórzyć dwa razy.

Czekoladę białą rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać na oko mleka w tubce ( mniej więcej 3 łyżki), mleko w proszku a następnie dodajemy migdały.

 Tak przygotowaną masę nakładamy do foremek.

 Całość zalewamy resztą mlecznej czekolady i odstawiamy  najlepiej na około godzinę do lodówki. Ja przyozdobiłam czekoladki gwiazdkami z czekolady ale możecie również zrobić wzroki z wykorzystaniem czekolady białej.

Pralinki/Czekoladki/Trufelki