Sałatka z łososiem i roszponką i orzechami nerkowca.
Śniadanie jest jednym z najważniejszych posiłków podczas dnia. A więc musimy zjeść solidne śniadanie. Wczoraj pisałam o pancakes a dziś? Coś dla tych, którzy nie koniecznie przepadają za słodkim i dbają o dietę. Po takiej sałatce szybko po batonika nie weźmiecie :) Piękna, kolorowa, ciesząca oko i jakże sycąca.
Składniki:
2 garści roszponki
2 plastry łososia wędzonego
pół pomidora
1 jajko ugotowane na twardo
kilka czarnych oliwek
garść nerkowców
Przygotowanie:
Sałatę myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, wykładamy na talerz. Dodajemy kawałki łososia, jajko, pomidor, oliwki i nerkowce. Podajemy z oliwą bądź z vinegretem.
Pierwszy wpis już się pojawił. Zapraszam do oddawania kolejnych...
O mniam, coś dla mnie. Nerkowce to jedne z moich ulubionych orzechów!
OdpowiedzUsuńMiło mi że przeczytałeś\łaś mój post. Pozostaw ślad po sobie - też lubię czytać:)