Koktajl z młodym jęczmieniem.

Interesują mnie nowinki rynkowe, jeżeli chodzi o branże kulinarną. Założę się, że znacie już młody jęczmień. Jeżeli jeszcze nie zdążyliście się z nim zaprzyjaźnić śpieszę Wam z pomocą. Najbardziej znany jest jako suplement dla osób, które walczą ze zbędnymi kilogramami. Chciałabym powiedzieć, że to tylko jedna z jego zalet.

Dlaczego spożywać młody jęczmień?

Wyczytałam, że posiada więcej witaminy C niż sok pomarańczowy i więcej beta karotenu niż marchew. Dziwne? Też tak pomyślałam. Zielony jęczmień jest skarbnicą witamin i składników mineralnych. Jest źródłem witamin z grupy B, antyoksydantów, żelaza, wapnia, magnezu i cynku. Swój kolor zawdzięcza chlorofilowi, który działa przeciwzapalnie, poprawiając również odporność organizmu.
Spróbuj go spożywać, jeżeli walczysz z trądzikiem lub masz wysoki cholesterol. Ma również działanie odmładzające. Jego regularne spożycie wpływa znacząco na stan skóry, włosów i paznokci, a także dodaje nam siły i energii do działania. Nic dziwnego zrzucając parę kilo czujemy się zawsze jak młode boginie ;)

W czym tkwi jego sekret?

1. zawiera dużą ilość błonnika, który poprawia pracę jelit, sprzyja odchudzaniu, wspomaga pracę układu pokarmowego i zapobiega chorobom

2. dostarcza do organizmu niezbędne witaminy, minerały i białka

3. zmniejsza apetyt i pomaga uzyskać prawidłową sylwetkę

4. wspomaga proces oczyszczania organizmu

5. dotlenia krew i korzystnie wpływa na regenerację komórek


Trzeba jednak pamiętać, że chcąc uzyskać widoczne rezultaty młody jęczmień trzeba stosować regularnie. Pierwsze efekty mogą być zauważalne już po kilku dniach, ale zwykle o korzystnym działaniu młodego jęczmienia przekonujemy się dopiero po kilku tygodniach.


Składnki:

• 1 banan
• 100g malin
• pół szklanki mleka np roślinnego
• pół łyżeczki sproszkowanego młodego jęczmienia

Przygotowanie:

Wszystkie składniki miksujemy razem. Gdyby koktajl był za gęsty dolewamy mleka.

Źródło:

http://kobieta.onet.pl/zdrowie/zycie-i-zdrowie/mlody-zielony-jeczmien-swietnie-odchudza-obniza-cholesterol-leczy-tradzik/vgskq