Mama Daj Jeść

Mama Daj Jeść

Blog o gotowaniu i codzienności z przymrużeniem oka.

Imprezowa zakąska. Placuszki drobiowe z migdałami.

, 2

Hit imprezy sprawdzi się jako przekąska w Sylwestra lub na innej domowej imprezie. Placuszki drobiowe można robić na różne sposoby i wariacje. Dziś polecam wersje z migdałami. Przygotowanie nie jest kłopotliwe w żaden sposób nie sprawia trudności. Polecam podawać je z różnymi sosami na zimno np czosnkowym.

Składniki:

2  piersi z kurczaka
1 cebula
2 jajka 
2 łyżki mąki ziemniaczanej
80 g migdałów w płatkach
pieprz i sól
  olej
Przygotowanie:

Piersi z kurczaka myjemy,osuszamy papierowym ręcznikiem, następnie kroimy w drobną kosteczkę razem z cebulą. Jajka rozkłócamy wlewamy do kurczaka, dodajemy mąkę i przyprawiamy do smaku. Na końcu delikatnie mieszamy kurczaka z migdałami.
Na rozgrzany olej  kładziemy placuszki z drobiu. Smażymy do uzyskania złotego koloru



,

O mnie

Kuchnia to jest coś co mnie zachwyca. Zawszę znajdę czas by zrobić coś dobrego. A co jeśli nie mam czasu? To organizuję go tak by jednak chwila się znalazła;)

Podobne posty

Napisano już 2 komentarze/y. Dyskusja powoli się rozwija...

  1. teenager ;)30 grudnia 2013 08:27

    bardzo fajny pomysł, i to nie tylko na imprezę :) chętnie zrobię kiedyś na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Tysia Gotuje31 grudnia 2013 12:00

    SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU!!!
    Samych smakołyków i kuchennych sukcesów ;-)
    Pozdrowionka
    www.tysiagotuje.pl
    ;)

    OdpowiedzUsuń

Miło mi że przeczytałeś\łaś mój post. Pozostaw ślad po sobie - też lubię czytać:)