Bułeczki Pizza

To jest coś niesamowitego. Niebo w gębie, gęba w niebie;) Inaczej tego nie potrafię określić. Jak dla mnie nadzwyczajny smak... zapach. Wiem, że będzie często gościć na moim stole w różnych wariacjach ! Jest duże pole do popisu jeśli chodzi o nadzienie takiej bułki - a więc kto co lubi;) Zdecydowanie się zakochałam w tych bułkach...

 Składniki :

• 1 szklanka ciepłej wody,

• 10g suszonych drożdży instant:)

• 1/3 szklanki oleju,

• 1 łyżeczka soli,

• 1 jajko,

• 3 1/2 szklanki mąki ( u mnie tortowa) :)

• puszka kukurydzy,

• 1 puszka pomidorów krojonych w zalewie,

• 100g żółtego startego sera,

• 100g salami lub szynki

• przyprawa do pizzy,

• jajko do posmarowania bułeczek.

 Przygotowanie : 

 Do miski wsypujemy  przesianą mąkę , suche drożdże i sól,  i dokładnie mieszamy. Dodajemy ciepłą wodę, olej i jajko, następnie dokładnie łączymy składniki. Wysypujemy ciasto na stolnicę i dokładnie wyrabiamy ciasto. Musimy przykryć ciasto ściereczką i odstawić je na 30 minut. Złocistą kukurydzę Bonudelle ( najlepsza !) odsączamy z zalewy, salami bądź szynkę kroimy na kosteczkę. Dzielimy ciasto na części, rozwałkujemy je i na środku przygotowanego placka kładziemy kukurydzę, salami, żółty ser i łyżkę pomidorów. Formujemy bułeczki. Układamy bułeczki obok siebie w odstępach. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy przyprawą do pizzy. Piec należy w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut aż bułeczki się ze złocą. 

Dobra rada:

Podawać z sosami !:D Czosnkowy  ? Genialny !

Danie główne, Dodatki