Pałki z kurczaka a'la BBQ,

Dziś kolejna propozycja tańszego obiadu. Można go podać z opiekanymi ziemniakami, Możecie mi zarzucić, że nie jest to wcale tańszy obiad. Jak dla mnie jest ponieważ, składniki które użyłam do marynaty mam zawsze w domu jedyne w co zaopatrzyłam moją lodówkę to drób. 

Składniki :

• 10 pałek z kurczaka
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1,5 łyżki miodu
• 1 łyżka oliwy
• 1,5 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka musztardy Dijon 
• 2 ząbki czosnku
• 1 goździk
• 0,5 łyżeczki  sosu worcestershire
• odrobina pieprzu cayenne

Przygotowanie:

Pałki z kurczaka dokładnie myjemy i osuszamy. Na każdej robimy po 3 ukośne nacięcia. Składniki marynaty łączymy, a następnie nacieramy kurczaka kurczaka. Odstawiamy do lodówki na całą noc. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Kawałki kurczaka układamy w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym i pieczemy przez około 35 minut, w trakcie pieczenia odwracając je na drugą stronę. Odwracając co jakiś czas pałki smarujemy pozostałą marynatą.

Danie główne, Impreza, Tanie gotowanie